Antes de comenzar a pensar que los batidos de frutas, verduras, suplemento, proteína, etc nos ayudarán a bajar de peso, debemos razonar que no es un efecto milagro y no por tomarlo y continuar con nuestra vida normal comenzaremos a bajar de peso rápidamente. Estas bebidas hay que acompañarlas de una vida saludable; alimentación equilibrada y ejercicio físico.
¿Cuáles son los diferentes tipos de batidos para reducir peso que podemos encontrar?
Batidos sustitutivos.
Los batidos que sustituyen comida y los batidos que son comida, no son lo mismo y por tanto hay que establecer una clara diferencia entre ambos.
Es necesario saber que un batido que sustituye o reemplaza una comida está diseñada principalmente para el desayuno, el almuerzo o puede que la cena.
Estos batidos cuentan con menos calorías que cualquier comida “normal” y generalmente se utilizan para perder peso, aunque como cuentan con nutrientes, también son ricos en proteínas y conseguirán una pérdida de peso, pero sin perder demasiado la masa muscular.
Es importante destacar que estos batidos deben tomarse con conciencia y sabiendo que es importante seguir una buena alimentación y un ejercicio físico continuo.
En el caso de los batidos que son comida, como comentábamos anteriormente, se diferencian de los sustitutivos, y por tanto un batido de comida se considera una comida bebible y que debería de proporcionar todos los nutrientes propios de una comida completa.
Los batidos de proteínas.
Por otro lado, encontramos los batidos de proteínas que ayudarán, como su propio nombre indica, a aumentar la ingesta de proteínas.
¿Qué conseguimos con la ingesta de proteínas?
- Una mejora de la masa muscular.
- Ayuda a la recuperación del tejido muscular.
- Fuente de energía rápida.
¿Cuál es la diferencia principal entre los tipos de batidos mencionados anteriormente?
Los batidos que son comida bebible están creados para ser una comida nutricionalmente completa mientras que los batidos sustitutivos de comida y los de proteínas están pensados para aumentar la ingesta de proteínas y/o también para perder peso, estos están lejos de ser un reemplazo de comida.
En Drasanvi contamos con una línea de nutrición deportiva en la que elaboramos un extenso catálogo de productos dirigidos a deportistas, entre ellos nuestra famosa ISO WHEY Protein, que es una de las mejores proteínas del mercado, hecha en España, con el 90% de proteína.
¿Cuáles son los beneficios que podemos encontrar en batidos para perder grasa tanto caseros como en polvo?
Principalmente su beneficio es la facilidad de prepararlos y poder consumirlos en cualquier sitio, un desayuno o merienda en la oficina. Dado que puedes dejarlos hechos, ahorrarás tiempo y podrás llevarlos contigo.
¿Qué diferencia hay entre batir, licuar y exprimir?
Los exprimidores extraen de las frutas y verduras el jugo. Esto significa que cuando exprimimos sacamos el zumo de cada pieza. El aprovechamiento de las piezas no es el mismo cuando las comemos que cuando bebemos su zumo. A la hora de beberlas necesitamos varias piezas de fruta para sacar un vaso de zumo esto se traduce a una mayor ingesta de fructosa, que añadirá más calorías que si solamente consumiéramos la pieza de fruta.
Cuando bates, estás triturando y por tanto se consumirá toda la pieza (y todas sus partes y nutrientes). En este caso encontraremos una forma mucho mejor de tomar frutas y verduras sin necesidades de comerlas. Su apariencia es más espesa. Esta técnica es la empleada para realizar smoothies.
Ahora bien, cuando licuamos, lo hacemos en las frutas y verduras en las cuales es más complicado extraer su jugo, pero dejando que la pulpa sea también una parte del mismo zumo. Lo que si que se desecharán será la fibra.
¿Cómo usar los batidos de frutas y verduras?
Dado que no todas las personas son iguales cuando hablamos de nutrición y por lo tanto, siempre y cuando esté bajo las indicaciones de un especialista, el consumo de estos batidos podrás sustituirlo fácilmente por una comida no principal como son el almuerzo y la merienda. Gracias a estos, optarás por opciones más sanas en vez de picar otras cosas menos saludables entre horas.
Evita añadir a los batidos nada que no sea frutas o verduras, es decir, no añadas azúcar ni otros elementos altos en azúcares añadidos. Siempre mezcla con agua o leche desnatada para que si lo deseas, no sea tan espeso.
3 batidos tropicales.
Batido de papaya, piña y plátano.
Este batido contiene un alto contenido en vitamina C y también actúa como antioxidante.
Sus ingredientes:
- 150 gramos de pulpa de papaya.
- 150 gramos de piña.
- 1 plátano grande (si está más maduro, te sabrá más dulce).
- 100 ml de agua.
Para prepararlo solo tendrás que quitarle la piel y las pepitas a la fruta y metes todos los ingredientes en la batidora, como elección, puedes añadir un poco de zumo de limón para así evitar la oxidación. Si ves que no queda la textura que deseas, puedes añadirle más o menos agua.
Batido de papaya, piña y mango.
Un poco similar al batido anterior, a diferencia de cambiar el mango por el plátano.
Sus ingredientes:
- 150 gramos de papaya.
- 150 gramos de piña.
- 1 mango ya pelado y troceado.
- 100 ml de agua.
Su preparación es igual que el anterior, añade todos los ingredientes en la batidora (habiendo quitado previamente la piel y las pepitas) una vez que esté todo batido puedes añadir más o menos agua en función de como de espeso te gustaría que quedara el batido.
Batido de frutas tropicales con yogur.
En este caso, como sabemos, los yogures naturales o el yogur kéfir se consideran probióticos naturales. Y los probióticos ayudan a nuestro organismo mejorando la salud microbiota intestinal.
Sus ingredientes:
- 2 plátanos grandes.
- 1 naranja.
- 1 yogur natural o 300 ml de yogur natural kéfir.
- Unos pocos de frutos rojos.
- Pulpa de maracuyá.
El proceso es el mismo que los anteriores, bate los ingredientes ya cortados y pelados y también el agua que veas necesaria para dejar una textura u otra. Si lo deseas, puedes espolvorear un poco de canela por encima.
Los batidos detox.
¿Qué propiedades podemos encontrar en los batidos detox?
Sus propiedades no van más allá que las propiedades nutricionales que tengan los alimentos que componen los propios batidos. Si tu pregunta es si adelgazan, la respuesta es que estos batidos cuentan con alimentos que son saciantes, pero obviamente no se pueden sustituir por la comida. De la única manera que conseguirás adelgazar de manera saludable será llevando una dieta además de equilibrada combinada con ejercicio físico.
Recuerda que en cualquier caso es necesario llevar una alimentación sana y un ejercicio diario.
